1 年前
视频简介
“大医精诚，医者仁心”，何谓“仁医”，他们又是如何让病患心有所“医”？本系列以此为切入点，记录下9位医者用仁心书写的敬畏和护佑生命的故事，为观众揭开了答案。。武朝年间，叛党造反，云皇后为防止皇室最后的血脉夭折，拜托宫女小桃将孩子送出宫。靠卖豆腐为生的蠢娘意外收养流落在外的幼年太子。养子陈安不受亲子陈平待见。二十岁时，宫女小桃开始寻找皇子下落，陈安意外发觉自己的真实身份，被强行带走...。清酒,是日本人引以為傲的酒。長期跟隨美食旅遊達人Anthony Bourdain的日籍美食節目製作人Erik Shirai,從Kickstarter集資籌拍「手取川清酒」的誕生,走到產地石川縣了解清酒釀造的過程和藏人(釀酒人)密集式的工作,用影像捕捉到不易為人知、 罕見的珍貴畫面。在夏天離鄉親手下田種米、收割選米、蒸米鋪飯、搓揉米糰,到生酛酒母、確認酒糟品質、過濾降溫、酒糟保溫等等,儘管工序繁多且非常辛苦,藏人絕不妥協。手取川清酒滿足食客的胃和心,杯杯不止載著清酒家族代代傳承的力量,日本人執著於傳統釀酒和清酒品味的堅持,更叫人佩服。。
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