12 年前
视频简介
提起美食，往往讲究的是个色香味俱全，但有一些任性的食物，偏不满足于取悦人类的五感，它们特立独行却独得恩宠或长相骇人或臭不可闻，更有甚者想要在这个飞速发展的时代占据老饕们最后的耐心，却总有人为它们如痴如狂，耗尽等待也无怨无悔，这便是充满“魔力”的发酵食物。食物的历史就是人类的文明，发酵的味学正是深远的哲学。所谓人生百味，在一个漫长的发酵过程中便能得以体现。主创团队搜罗世界各地的神奇发酵食物，与天下食客共同破解发酵的密码，让时光随着等待变得悠长，也许这些令人上瘾的食物正如生活.....。霍阿满与女友薛丽在一次郊游中不慎摔下崖，使年轻、聪明、灵活甚至狡黠的阿满在特定的时间范围里思维和心态变成六岁孩子，对自己是个记者，说过不少假话而羞愧万分。 阿满不做调查研究，把一个早已倒闭两年的乡镇企业，写成“一颗明星闪闪亮”的新闻报道，引来了四方参观团、检查团、拉赞助团体在黄家镇的云集，给地方政府造成了极坏后果。 影片无情地鞭苔了报社钟主任、黄镇长等人顾及面子知错不改的错误思想，歌颂了以市委刘书记为首、幼儿教师及几个年轻实习记者坚持事实，敢讲真话的优秀品质，积极倡导了我党一贯坚持的事实求是的工作作风。 同时，影片假借阿满对做六岁儿童那天的怀念，表达了人们在现实生活中渴望拥有真诚、善良、美好、纯洁的愿望，具有强烈的现实教育意义。。
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