22 年前
视频简介
馬來西亞是個美食之都！肉骨茶、叻沙、咖央多士……全是港人最愛！主持廖慧儀(Jessica)、伍韻婷(Juliana) 每集鎖定一款大馬在地美食，走訪各具特色的「人氣」食店，深入廚房禁地向師傅「偷師」！大馬肉骨茶竟有「乾濕」之分？怎樣煮出「粒粒分明」且充滿椰香味的椰漿飯？叻沙湯底要如何熬煮？兩位主持帶出選食材、調味及烹調技巧等重點，讓觀眾在家亦能煮出正宗馬來風味菜；還會「開箱」試食各式大馬特色小食！。三集纪录片《跨越喜马拉雅》，讲述发生在西藏土地上做生意的故事。在纪录片里，西藏不再仅仅是神秘而瑰丽的山河景观、充满独特魅力的民族风情，这里有用微信联络，却要徒步8小时，穿越山脉谷地采购中国小商品的不丹马帮；这里有朝发夕至，从海拔4000米的青冈树下“闪送”到日本餐桌的优质松茸；这里有整齐划一的机柜，全球海拔最高的大数据中心……在国际经贸格局的版图上，中国人没有落下任何一个角落，包括第三极。。
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