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文杰一穷二白，经常失业，连房租也成问题，幸好有一群热心的同屋邻居帮助渡过难关，并介绍文杰当茶楼伙计。一天，打劫邻居任职的护卫公司解款车的劫匪在文杰当伙计的茶楼出现，...。潮州菜是起源自中國廣東潮汕地區的菜餚，除了名物滷水打冷，近年潮汕牛肉火鍋更名副其實成為「潮菜」，風行全國。上述菜餚之外，潮汕人在生醃海鮮、米製美食等方面亦做得十分出色。「煮得之人」蕭秀香(三姐)聯同潮州菜名廚許美德(德哥)，偕同「潮州仔」林正峰到訪潮汕之地，尋訪滋味食店，品嚐最地道的潮州菜。兩位廚藝專家亦會各顯身手，炮製不同的潮汕特色佳餚、美食，並請來「星級」嘉賓一同品味。。为了更好的明天而克服自己的不便感，自我开发式挑战节目。。
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